내달 19일 선재 스님 초청 설문대 행복 특강

제주도 설문대여성문화센터는 다음달 19일 오후 2시 설문대여성문화센터 공연장에서 행복 특강 ‘선재 스님의 음식은 생명이다’를 개최합니다.

이번 강연은 개관 50주년을 기념해 음식이 우리의 삶과 사상, 몸과 마음의 근본임을 알아보는 시간을 통해 도민이 건강한 지역 문화를 조성하고자 마련됐습니다.

사찰음식 명장 1호인 선재 스님은 ‘음식은 생명이다’를 주제로 몸과 마음을 건강하게 하는 사찰음식을 소개하고, 식문화에 담긴 중요한 철학을 들려줄 예정입니다.

특강은 무료로 진행되며, 고등학생 이상 도민이면 누구나 예매 후 참여 할 수 있습니다.

예매는 설문대여성문화센터 홈페이지(http://jejugo.kr/swcenter.index.htm)에서 회원가입 후 오는 30일 오전 11시부터 선착순 1인 2매까지 가능합니다.

자세한 사항은 설문대여성문화센터 문화기획과(064-710-4243~7)로 문의하면 됩니다.

선재 스님은 봉녕사 승가대학과 중앙승가대를 졸업하고, 동국대 가정교육과 객원교수를 역임했습니다.

선재 스님은 미국 요리 사관학교로 불리는 CIA(Culinary Institue of America), 세계 3대 요리학교로 꼽히는 프랑스 ‘르 꼬르동 블루’ 등 전 세계를 돌아다니며 사찰음식의 가치를 알리는 데 앞장서고 있습니다.

현재 한식문화원 이사장과 선재사찰음식문화연구원장으로 활동 중입니다.